發(fā)布日期：2019-03-31 10:13:41 標(biāo)簽：浙江商標(biāo) 餐飲商標(biāo) 金牌商標(biāo) 第43類商標(biāo) 精品商標(biāo) 瀏覽次數(shù)：892
杭幫菜的主要特點(diǎn)就是清淡，講究少油、鮮咸合一，它沒有蘇州菜偏甜，也沒有上海菜的“濃油赤醬”。經(jīng)過20多年的艱辛探索，杭幫菜才有了今天的成就，雖然還未能真正形成自己獨(dú)立的菜系，但是作為杭州味道的代表，“杭幫菜”商標(biāo)的誕生可以說是杭幫菜的一大里程碑。
“杭幫菜”商標(biāo)新鮮出爐，成為杭州味道標(biāo)志
這些年來杭州市委市政府一直對杭幫菜發(fā)展推廣工作都很重視，在杭州市商務(wù)局、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)以及廣大餐飲企業(yè)的共同努力下，不論是在國內(nèi)還是國際上，杭幫菜都有很高的知名度和美譽(yù)度。
這次由杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)作為注冊人向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局遞交的商標(biāo)申請注冊成功，通過杭幫菜標(biāo)志的圖片我們可以看出，這一個(gè)“C”輪廓，在具有中國文化特色的“印章”上刻出“菜”字，同時(shí)帶有“三潭印月”“拱橋”等江南風(fēng)元素，強(qiáng)化了“杭幫菜”的獨(dú)特地域性。
杭幫菜商標(biāo)的成功注冊也就意味著，這次在杭州舉辦的亞洲美食文化節(jié)中，杭幫菜將以統(tǒng)一的“新形象”亮相，在這場“美食主場外交”中，將別樣精彩的杭州味道傳遞給全世界。
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