金徽酒歷史悠久,據(jù)地方志記載和出土文物考證,早在西漢時期,這里就開始釀酒。南宋紹興4年(公元1134年),名將吳玠在仙人關(guān)抗金大捷后,眾將士用金兵頭盔盛徽酒暢飲,從此“金徽酒”名聲遠揚。1951年,康慶坊、永盛源等多個金徽酒老作坊聯(lián)合,成立了金徽酒業(yè)公司。
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